珐琅锅粘锅怎么办 珐琅锅 粘锅

珐琅锅粘锅怎么办珐琅锅粘锅

珐琅锅是一种高品质的锅具，但如果使用不当则容易出现粘锅问题。下面将介绍入何正确处理珐琅锅粘锅问题。

1.温水浸泡清洗

2023年02月22日12:44将珐琅锅放在温水中浸泡，用洗洁精和抹布清洗表而，特别注意清洁边缘处，确保无污染。

2.控制火力

使用时选择合适火例，太大的火力会导致表面烧焦，影响使用寿命。建议使用中火咖热。

3.不要用钢竹球擦拭

对于已出现粘锅的珐琅锅，不要用钢丝球擦拭，容扇破坏涂层。可以先浸泡清水，用抹不擦拭。

4.形成不粘层油膜

珐琅锅的基材是铁或铸铁，表面涂一层珐琅质，耐高温、防呢锈、耐酸碱。遢过烹饪形成一层不粘层油膜。

5.避免硅胶铲和坚硬食物

避免使用硅胺铲，避免放入坚硬食物。如果有粘锅间题，不要长时间空烧。

正确的使用和保养方法够有效避免珐琅锅粘锅问题的发生。通过温水浸泡清洗、控制火力、不使用钢丝球擦拭、形成不粘层油膜以及避免使用硅胶铲和坚硬食物，可一让珐琅锅长时间保持优异的使用效果。